Ljuvliga

Gåsamiddag

gås, gåsaboor, gåsamidda, gåsamiddag, gåsamidda, tradition

Nu är det dags för en redi´ gåsamidda´. Att vid denna tiden på året äta gås är en gammmal tradition och just denna tradition betraktas som en av de viktigaste Skånska traditionerna. Serveras 19/10 – 11/11.

Meny

 

Vildgåsbröst & gåslever med äpplemarmelad.

~

Gästis svartsoppa, serveras med korv av kråset
alt. Skaldjurssoppa med kräft- & äppletartar samt dillskum.

~

Knaperstekt gås med ragu på katrinplommon & confiterat lår serverat med rödkål, brysselkål, bakat äpple & stekt potatis.

~

Skånsk äpplekaga med vaniljsås, kanel- & vaniljsorbet.
  • Vuxen

    535kr
  • Ungdom 9-13

    263kr
  • Barn 0-8

    132kr

SITTNINGAR

Övriga tider bokas enl. ök.

Fredag:

Från 18:00 –

Lördag:
13:00 – 17:00
18:00 – 23:00

Söndag:
13:00 – 17:00

Kontakta oss!

Skicka gärna ett meddelande så hör vi av oss till dig så fort vi kan!

X